BISCOTTI Siciliani ad S

BISCOTTI DA INZUPPO
RICETTAgr.300 (semola rimacinata x frolle  oppure farina 00) gr.140 zucchero gr.100 burro 2 uova gr.50 latte intero  circa mezza bustina lievito x dolci vaniglia scorza grattug.limoni 
Impastare in planetaria.Dressati con sac a poche ed apposita bocchetta su teglia con carta forno.Cottura 160°C ventilato per circa 10-15 minuti.Una parte dei biscotti è stata farcita con una crema spalmabile alla gianduia (anche nutella)