2021 ungrammodizucchero
...Studiando,elaborando & rielaborando,provando e riprovando...
...la pasticceria,i lievitati,i gelati,il salato...
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Quadrotti di Pan di Spagna &...Marsala
Cookies allo zucchero moscovado
Pane ai cereali con semi misti
Prove con la pasta sfoglia...&...cannolino di ricotta
Pane ai cereali con farro e semi di girasole e di sesamo tostati
la Brioche con il tuppo
La Ciabatta
Apprendere dai grandi maestri e da professionisti del settore...
Pastine da Tè
Gelato fior di latte e crema
Cornetti
Occhi di bue
Moussaka,torta pere e ricotta,cialdine,pere cotte,torrone siciliano,pastizzu di baccala,bruschettine,brioche sfogliate,gianduiotti,mozartkugeln
Diamantini
Biscotti sable' con mele cioccolato e zucchero moscovado,Insalata quasi nizzarda,pizzette siciliane,toast,strudel,tortino cuore caldo,cozze ripiene,tortino cuore pistacchio,"sformatino cassatina" rivisitata
Tortina Paradiso
Cassata siciliana
Gelato cassata siciliana
Si Fotografa Tutto...
Biscotti e biancomangiare....in preparazione
2021 ungrammodizucchero